Filete de Lenguado con Cebollas
Calorías por porción: 132
Hidratos de carbonos: 2,4.
Proteínas: 27,3.
Grasas: 1,5.
Colesterol: 103 mg.
Grasas saturadas: 0,75 mg.
Grasas monoinsaturadas: 2,83 mg.
Grasas poliinsaturadas: 0,9 mg.
Ingredientes:
• 600 g. de filetes de lenguado.
• 120 g de cebollas.
• 1000 cc de agua.
• Jugo de limón.
• Condimentos
• Rocío vegetal
“PREPARACIÓN”
- Macerar con jugo de limón los filetes de lenguado.
- Colocarlos en una fuente para horno untada con rocío vegetal.
- Cubrir los filetes con las cebollas cortadas en aros. Condimentar.
- Verter el agua hasta cubrir el preparado.
- Cocinar en horno moderado durante 30 minutos.

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